百度外卖回应：所有生态厨房将实施 “明厨亮灶” 确保安全

百度外卖回应：所有生态厨房将实施 “明厨亮灶” 确保安全。

针对昨天 “百度外卖生态厨房” 一事，百度外卖方面表示，作为第三方网络外卖平台，百度外卖已经在第一时间要求所有合作商家进行全面核查，确保食品安全。目前百度外卖专门组织的现场核查组配合食药监等部门现场走访检查相关的合作餐厅，一旦发现媒体报道情况属实，会按照平台商户管理办法，严厉处罚相关商户。

至于后续如何保证安全问题，据了解，百度外卖表示目前已要求所有生态厨房均安装摄像头，后期将向用户进行直播，实施 “明厨亮灶”，并会邀请用户参观，亲身体验生态厨房的餐食卫生情况。同时，百度外卖会继续严格履行好平台审查责任。