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甲苯甲酸乙酯 101-97-3 溶剂及香料辅助剂

 
 
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品牌 湖北昌润生物医药技术有限公司
用途 溶剂
用途 辅助剂
用途 重要的有机合成
过期 长期有效
更新 2018-04-26 06:37
 

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详细说明
甲苯甲酸乙酯 101-97-3 Ethyl phenylacetate 用途:用作溶剂及香料辅助剂,也用于有机合成
甲苯甲酸乙酯是一种在各种各样的食物如芒果的香气活性成分(Mangifera indica L. cv。科拉松),番石榴酒、豆酱。
甲苯甲酸乙酯 101-97-3用途:1.该品为合成香料,具有显著而甜密的玫瑰花香。较谱遍用于烟、皂、日用化妆品的香精中,少量用于白玫瑰,微量用于橙花、甜豆及蜂蜜果子的香精,适用于哈瓦那型草香精。在医药工业该品用于生产巴比妥类催眠药鲁米那,也可用作溶剂。 
2.可用于食用香精配方中,主要用以调配蜜香型和果香型香精。还可用于烟用香精配方中。 
3. 常用于烘烤食品、糖果、布丁。
中文名称:
苯乙酸乙酯
中文别名:
甲苯甲酸乙酯
英文名称:
Phenylacetic acid ethyl ester
英文别名:
Phenylacetic Acid Ethyl Ester;
ethyl 2-phenylacetate;
Ethyl 2-phenylacetate;
Ethyl phenylacetate;
Benzeneacetic acid, ethyl ester;
CAS号:
101-97-3
分子式:
C10H12O2
分子量:
164.20100
精确质量:
164.08400
PSA:
26.30000
LogP:
1.79220
外观与性状:
苯乙酸乙酯(101-97-3)为无色液体。熔点-29℃,沸点226℃,135℃(4.27kPa),121℃(2.67kPa),相对密度1.0333(20/4℃),折光率1.4975,闪点77℃。能与乙醇、乙醚、苯和氯仿混溶,不溶于水。有令人愉快的气味。
密度:
1.03 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点:
-29 °C
沸点:
229 °C(lit.)
闪点:
172 °F
折射率:
n20/D 1.497(lit.)
水溶解性:
insoluble
 
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